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鸭半只，老姜40克，川芎12克。tvboxnow.com5 r; C8 M" q( Q+ V4 N) v* O
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。tvboxnow.com: g4 G) r, J |$ F6 [7 l( p
操 作: " \) d( h; d8 ]; {
1、鸭肉洗净，剁块备用。6 o$ a! ]3 ~2 v2 G' i
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb, X/ h) g& L& E5 `& Y
特 色: |
發表於 2008-3-19 10:01 PM
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