許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。公仔箱論壇+ k" p6 ?1 b9 \* k/ z0 o
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* j# M- U$ l+ e公仔箱論壇粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。; U& h$ u9 h4 O* B' M
& G2 M0 M* L, f( c( J9 K( Xtvb now,tvbnow,bttvb此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。
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- }# ~' B; H* J公仔箱論壇陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。; {) y+ K0 ?& K# ]# w
& S( X: Z; a" ?/ l! r' u3 `9 U! j公仔箱論壇★香蕉蘋果優酪乳
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材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。
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" y2 g( t3 D2 p5 }& c2 P! a; y* x# r作法：
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9 ^5 P j/ x, ~# o }4 E8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ f; V- D( g% k
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2.所有材料放入果汁機中打勻即可。5 m( p1 R' c* D3 P x# z& z) X
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效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便tvboxnow.com# ]: j8 M. Q; Z, {& h. u
% L8 w# k6 z/ }5 b u4 k香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: _6 v& t9 I) E' _
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★雪梨奇異果汁
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材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量0 F5 h! [1 |7 L6 I8 i
/ B" e) w' ]; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvboxnow.com. }2 W' X' E$ J7 \! f
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1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。
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2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。
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2 d+ _0 ?& l: H, z! F) G5 q效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道tvboxnow.com2 N3 l8 _* O" P# g4 x
o: J+ a" q- L" o$ F) K3 b梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。公仔箱論壇4 a4 q# S5 ^ d' K9 w; f: S
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★紅蘿蔔蔬果汁
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材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。
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作法：
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5 \( x( U) A4 _! y- p( c1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。: |4 v5 ^: ~0 E* b# }
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2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb. E) R# N6 _) B9 ^! b
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效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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8 R5 y5 `+ Z! u, }2 v6 ^白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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