[中式食譜] 翠塘豆腐

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, ^! a  }* u6 I" l7 H6 F. F( s. y5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許, d4 K) ^( v6 W  x9 R8 }0 J2 I5 }! L
調味: 蠔油麻抽糖
+ p" B! ~; }; g- ytvboxnow.com食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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, E4 @% x" D: e- w: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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" `: D/ Z8 s. A! I! M7 P1 I. }tvboxnow.com2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。tvboxnow.com4 m5 Q6 i7 ^- O$ F4 I+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. a' N" \, X/ J# J/ M2 W4 b
4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。