日式咖哩雞排

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材料：
( S4 z/ q/ ]3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許5 `9 J& \) d' Y: ]

3 E+ k) r) l8 H) i, V. @8 ]" K調味料：
9 I2 B, {1 |5 L: h0 K% C5 [* o- U& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙4 k% O; M* I6 S, R' a

8 {; r2 O' w& M7 Y. n8 c; d" M- ~5 v公仔箱論壇做法：
" j- F- [( p7 l: v  Z  ^' N1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化
4 M0 L4 l. a9 G+ c+ z' e' [+ }2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用tvboxnow.com% y( x; f4 ]9 y
3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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minixd

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