甜在心草莓豆腐

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材料：
+ R. @6 H; }7 a# i+ A) \& y(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( D; R1 N! L. W' H2 T3 J
(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙5 [" m/ [% g& m3 h
(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
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做法：
7 c2 w0 Y7 {8 C. ctvboxnow.com1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。
! o  B( m7 z% x% ?公仔箱論壇2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb5 T% O2 X5 f. l& \
3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。
& m2 J$ K; m; Y1 C3 d8 ]4.裝飾盛盤。

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