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[甜品] 綠豆露

材料: tvb now,tvbnow,bttvb# ]# X* w4 n  _( f! g2 K
綠豆仁(或綠豆) 300公克
  l! V  s% q. @" K水 1200公克
4 V2 p, B9 a& V. ], }洋菜粉 8公克
+ p/ u' t! v; P3 c1 Dtvb now,tvbnow,bttvb果凍粉 6公克
$ i$ F( u. I( N3 f公仔箱論壇冰糖(或細砂糖) 200公克 & a1 _8 g3 r8 [* ?+ g& h
作法:
) \& B' `) Y% v  c. T; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 公仔箱論壇$ F$ e& u; r' [$ p* ^( g
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^6 C5 H! z' P& g- ^
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。
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