材料：
1 d0 G& Q) l# F1 s. @綠豆仁(或綠豆) 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [2 ?+ _, d+ h; O2 F
水 1200公克
* R5 W) j! Q5 r& ktvb now,tvbnow,bttvb洋菜粉 8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# j7 \( i6 c8 j2 h! \' x* J
果凍粉 6公克 & Z, w6 f5 c, g4 n; X& p
冰糖(或細砂糖) 200公克
5 ]# i: x% z; Y: D" t) ~作法： tvb now,tvbnow,bttvb4 D: Q7 S- T/ u% {& u1 E. ?& ]! t& Z- e
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) B5 B2 V! T% V. B+ J
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
1 a: U0 q! B8 H' V# f( l3 K3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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