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[甜品] 綠豆露

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d% S2 g% k' r$ H7 L1 P! G
綠豆仁(或綠豆) 300公克 3 w0 s$ `7 y' n8 s' d* h0 U4 Y8 [
水 1200公克
5 ~3 R8 W# A. \* T; Y9 F公仔箱論壇洋菜粉 8公克
3 g. `9 d/ F" S4 X# B' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉 6公克 . ]: p: F6 M+ f( u2 j/ U6 f5 q
冰糖(或細砂糖) 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ A# t$ n# O1 p4 j3 d3 M9 h
作法: tvb now,tvbnow,bttvb/ {+ d; x- k2 w+ H2 L
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 + u" A+ ^! L& C$ z- l* R
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。 ) C' E1 g, n4 |  D4 {  O$ Q  ^
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。
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