材料：
, j! C# F( \& q8 j% ttvboxnow.com綠豆仁(或綠豆) 300公克
( B' A6 g$ N. T! c& N/ k% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1200公克
: Z, O8 P, Z2 P1 {% ~洋菜粉 8公克
! y6 B) A& t4 o3 c; F5 Q# h& A. utvb now,tvbnow,bttvb果凍粉 6公克
! s8 y H( v0 S2 `3 \$ Atvboxnow.com冰糖(或細砂糖) 200公克
2 L ~# c/ d' i' T* l0 U公仔箱論壇作法： ! A( z2 t7 L5 b
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
' x7 R% _+ Q4 `: w- qtvb now,tvbnow,bttvb2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 $ Y9 J4 X# [2 o2 A' W
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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