[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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" v5 z) D! k  U2 Z& x$ [【材　料】
: o7 t% c8 |6 i( c2 D公仔箱論壇A.奶油  100公克
& Y' e6 Q0 T  `$ H+ a! t: G. G公仔箱論壇　糖粉  100公克' T# ?# ^3 G- a4 ~- w
　白豆泥餡  30公克  I5 I1 E8 M# l2 N9 r
B.蛋液  110公克
- f" O# g$ _1 {, B7 I$ Y" a) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　梅酒  15㏄
8 J% D! D8 M, s0 H5 W7 wtvboxnow.com　低筋麵粉  100公克1 I- D/ M+ L( t9 u" R  P4 u# N! f
C.脆梅蜜餞  適量
% F% t  Q: Q- |) J6 T% @3 l公仔箱論壇　杯狀模型  數個
2 g4 E1 W1 z4 s2 ttvboxnow.com【做　法】. e( `0 ]$ E7 a% k& w8 B
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
9 |6 m$ ]2 y; R7 `4 m& p2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇* d- D2 N; l4 N& @: ^
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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