[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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, T- Q, O, x: ]( x, q/ v【材　料】
% F+ w8 `1 h  R" B5 `3 [1 Q: Atvboxnow.comA.奶油  100公克tvboxnow.com, _7 O. c6 b# x- U) F/ N5 J
　糖粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B0 Z( o2 p" H  Q% q1 h
　白豆泥餡  30公克
1 H8 `+ R6 u7 F# g  o2 yB.蛋液  110公克, e( E, {7 M% T& I. a
　梅酒  15㏄( |( ?% T* I& a! M9 t
　低筋麵粉  100公克
* @2 W5 u, O8 }  D6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞  適量
8 ?* l) Y, c: @1 v+ i- F　杯狀模型  數個公仔箱論壇( m, i3 S7 A, x2 }8 B
【做　法】
9 i1 L1 J& Z& y公仔箱論壇1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 o8 b4 X( G/ z, r
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇  E4 l( f, e$ y. Z( F- w  `
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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