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[食肆地點] 梨味香檳 一試難忘

阿卓爸爸早前應瑞士珠寶商Gubelin之邀參觀珠寶新品,期間品牌請專人炮製私房菜讓嘉賓們品嘗,原來Gubelin不光是高級珠寶的專家,對味道要求一樣嚴謹。公仔箱論壇9 V: `% C* M+ Z$ c$ j# J

! c0 ^# h) ]% Ltvb now,tvbnow,bttvb這席私房菜雖不是甚麼珍饈百味,但每道菜式予人極大驚喜,光是飯後甜品已有L'Atelier de Jo l Robuchon蛋糕、Laderach朱古力等,叫人一嘗難忘!
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2 _9 \: `" X( k  jtvb now,tvbnow,bttvb來自法國南部的La Maison Pe che汽酒更令阿卓爸爸連聲讚好,它與一般餐前香檳或汽酒不同,梨香不是來自經提煉的果糖,而是透過汽泡散發出新鮮生果香味。La Maison Pe che入口時沒有香檳的酸乾,亦沒有Doux香檳或生果酒的甜膩感,一杯又一杯的喝下,實在回味無窮!4 S& ^0 r' T4 R0 q& H! A
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$ m" @9 r% \4 o  A8 ?tvboxnow.com坊間不容易購買到La Maison Pe che,但大家不妨到較大型的洋酒店查詢。
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