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[中式食譜] 挪威三文魚蜜汁甜粟焗薯

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; w6 e; o( \. P. P9 {6 O公仔箱論壇材料﹕(以四件計)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; p4 v% M4 x/ R# S* F
挪威三文魚----100克tvboxnow.com0 e  f# P, p7 _4 ?
薯仔----4個
2 |" E4 B$ I- g3 J: {/ V公仔箱論壇超甜粟----1條tvboxnow.com* j( e& Q2 p2 D2 P
蜜糖----2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 f3 ]2 M5 ^8 v7 a
碎芝士----60克
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製法﹕
8 |3 z' y2 R. S" a: C- `1. 焗薯洗淨(不用去皮),中央剖開,並挖去部分薯肉,將焗薯焗至七成熟,保持熱度。tvboxnow.com, V! T7 F* C1 S3 e1 ?$ c8 b
2. 超甜粟刨出粟米粒,挪威三文魚肉切成小魚米狀,兩者混合成餡料。% N: w  Y6 J) N: ~8 s' C; N
3. 將適量餡料釀入焗薯內,表面放上芝士焗至全熟。
6 V/ Z# r+ }- s( \7 ^- c6 U4. 食用時澆上蜜糖即成。
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