為了把握夏天展現性感好身材，許多人尋找各種撇步，只為達到減肥目的。一般人認為吃糖果容易胖，然而，國內有一位醫師在其新書中表示，餐前吃一顆糖，能提升血糖，在吃飯時，食慾相對降低，食量自然也會減少。但是營養師提醒，若不注意，可能會導致「糖上癮」、造成食慾爆增，反而會容易發胖！tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 j2 Z$ @! X, F5 `
: ?# G5 u" j2 m v2 R* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o) T2 Y* N) m9 y0 rtvboxnow.com餐前吃一顆糖 降低食慾. a8 g* Q4 d" a! W1 f
. D0 b ?3 p' D4 Ttvboxnow.com整形外科醫師邱正宏在其近期出版的《101個有科學根據的減肥小偏方》一書中建議，民眾在用餐前先吃一顆糖果，能提高血糖，增進血清素的分泌以抑制食慾，等糖果融化了再開始進食，時間剛剛好。在眾多糖果種類中，咖啡糖是很好的選擇，因為若其中的咖啡因足夠，還可促進新陳代謝；另外也可選擇蒟蒻果凍避免過量飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 }, d- m9 k6 U7 e; d
* q6 p% ]$ A, ~tvboxnow.com營養師：若不注意，反容易糖上癮症
. F* T' V5 D1 a) w, @) Y) S" U1 W9 W. O
營養師趙函穎表示，血清素濃度上升抑制食慾的道理沒有錯，但是要注意的是，若是吃錯糖或是吃過量，還可能會罹患糖上癮症，使食慾爆增。尤其如果一下子血糖上升太快，反而容易形成脂肪。
" u5 O7 j" M& J6 G6 H) T4 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 I: k! p5 {+ q6 H1 ~& B$ d
此外，趙函穎營養師也提醒，想以餐前吃蒟蒻果凍來抑制食慾的人，坊間許多蒟蒻果凍號稱「零卡」，其實都是使用代糖，而代糖並不會幫助增加血清素濃度，因而此類產品無助抑制食慾。tvb now,tvbnow,bttvb+ j: \( z. w5 N0 G5 i
tvboxnow.com' I, N- ]3 L0 N) x1 i4 u% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @6 ^$ k* w% u7 t/ |% G. w6 o
【營養師小提醒】：
; P4 V2 L& C* C. I' qtvboxnow.comtvboxnow.com' y! }% g& }! ]$ B% H2 M+ F$ x
對於想利用餐前吃糖來抑制食慾的人，趙函穎營養師提醒，糖尿病患者特別不適合此方法，因為糖尿病患者應以維持血糖穩定為主，吃糖提升血糖應該用於糖尿病患者急救使用。另外，胃食道逆流的患者也不建議嘗試，因為吃甜食反而會造成胃酸分泌增加，造成胃酸逆流。tvboxnow.com# H9 @5 R2 o7 y1 z# d' a7 c
1 S$ V& l: s, I; g# k; ltvb now,tvbnow,bttvb趙函穎營養師在其新書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中也列出更天然的替代品，同樣能以增加血清素濃度來降低食慾，達到降低食物的功效，也能同時補充其他營養素。 {. z. I. w* x8 |7 o
tvboxnow.com% L Z5 |2 ~# [) u" V" K6 G
【降低食慾 營養師推薦替代品】tvb now,tvbnow,bttvb, p. P9 `5 r& z, Y/ V u d* s2 `
/ X$ w( \: n6 Y) a9 r
1. 黑巧克力：含有抗氧化物黃烷醇，可活化腦部，保護心血管，也可預防老年失智。此外，也可穩定情緒，建議選擇純度75%以上的純黑巧克力。5 ?' O# g# N2 w# p8 n
6 r4 K7 q8 i) S2 K/ k) R0 ftvboxnow.com2. 香蕉：含有色胺酸能幫助增加血清素濃度，另含有能安定神經的鎂離子，以及可避免肌肉抽筋的鉀離子；香蕉也富含膳食纖維，可幫助排便。
/ {# }& I W1 \tvb now,tvbnow,bttvb" H9 i! O. W2 w: M) C! E$ a0 b
3. 蕎麥：含有豐富的維生素Ｂ群，幫助產生血清素；含有豐富的維生素B群，可以幫助安定神經，也有較低的升糖指數，不像白米容易引起血糖竄升，可避免食慾暴增的情形。 |
發表於 2014-7-1 10:04 PM
| 
