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| 茄子tvboxnow.com5 W( }5 p5 r1 C6 o
瘦肉. V; I) Z5 A, T" \& \& e
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豆瓣醬' V# S+ B8 X& ?* t
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調味；7 K0 K: ^- v4 x- b S3 H/ O: r' d v
| 糖
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薑汁0 C+ l) Y2 k, b+ R( Y* ~ P( X: B; s& a
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| 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]% G: Y, l9 R+ ]
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上湯0 Z+ E& s! }7 \& a- C
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半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S' ?2 |5 `) Z' {9 q
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製法
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; r# L4 d D& A5 |- G/ X: k公仔箱論壇瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) `0 T6 |- m8 @8 T
2.
& U6 l# o% Z5 o& J5 \! g) Ktvboxnow.com薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
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8 Z1 y6 z1 p+ I; ?公仔箱論壇茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。4 ]* w" z8 O" J' X/ Q7 M
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燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。
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5 H w6 S6 b3 I1 F4 y5 z7 Qtvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |% t8 z/ Z# A: t7 o6 a" t
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獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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