「熱爆了！」夏季高溫直飆，民眾站在路上馬上汗流浹背，身體有種快被烤乾的錯覺，此時，許多人喜歡來杯清涼的含糖飲料解渴。不過，營養師提醒，半杯珍珠奶茶的含糖量125公克，且熱量約550大卡，幾乎是2碗白飯的熱量，經常攝取恐造成肥胖，建議自製低卡又天然甜的水果冰沙或涼飲，消暑也能很健康又少負擔。
3 [9 t0 C0 D) I! U6 Z5 Rtvboxnow.com9 T5 y0 k# e' `* A) U9 r
) U3 B7 d3 Y9 ]( U7 |* @
7 F ] E( Q ^, wtvb now,tvbnow,bttvb4 @' G& c: O- o* ]3 s7 O8 G
「飲」藏危機！暗藏在基底和配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" \* |0 h8 E2 E- f" Z$ y. K5 n# x
台安醫院營養師林淑姬表示，影響飲料熱量的關鍵是基底和配料種類。單純的無糖茶類熱量趨近於零，但加入果糖後，不僅無法解渴，熱量也將依比例上升；另消費者為增加Q彈的口感，常會選擇添加珍珠、粉圓、布丁等配料，結果｢加料＝加熱量｣，更增肥胖風險。& [- J9 T: |: T- ` ]6 f* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 E9 \$ u/ l- Z
tvboxnow.com3 A* [6 d7 B: q, \. o
8 [0 v6 ?- ~. s, E2 W- W; K+ P
/ R. x5 Q( o4 u5 ?( a$ E& I0 _# atvb now,tvbnow,bttvb以1杯700毫升的半糖珍珠奶茶為例，含糖量125公克，約8.5湯匙的量，熱量高達550大卡，以體重60公斤計算，相當要爬2393個階梯才能消耗；1瓶600毫升的可樂熱量高達252大卡，則相當於要爬1096個階梯，稍不留意攝取過多熱量，身材將日漸｢茁壯｣，並增加慢性疾病罹患風險。
: M& Q5 Q0 Z" R) |, B: [) ?6 y5 mtvboxnow.com其他飲料的熱量：全糖烏龍奶茶的含糖量53.8公克、約3.5湯匙糖量，熱量392大卡；全糖檸檬冬瓜露，含糖量74.9公克、約5湯匙糖量，熱量301大卡，一杯下肚，等於吃了1碗多的飯。/ w' a+ p8 N. c- H7 y) ~/ Y
; H9 u# e7 [$ E. ~9 Y公仔箱論壇
; O" V' ?2 L" O5 f( p, l公仔箱論壇
7 d9 b0 }9 ^0 O* x; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o/ e" ?* ], G4 m) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白開水最健康！低卡鮮果飲換換味) R2 l& s5 d+ Q3 Z3 P3 j
台北市衛生局表示，白開水是人體最佳的水分來源，建議養成喝白開水的習慣，可兼顧省錢、消暑、解渴及健康，而市售飲料含糖量偏高，經常飲用不利於健康，易造成肥胖、心血管疾病風險。
$ k* ~5 t- [% S如果覺得白開水索然無味，林淑姬營養師建議民眾，有時候也可挑選不加糖的無糖茶飲或自製健康飲品，例如熱量僅201卡的葡萄鳳梨冰沙和110大卡的檸檬多多；另可用有嚼勁、可增加飽足感的配料替代粉圓，例如低卡又好吃的蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量只有市售珍珠的1/3至1/4。" u6 K' v! I; y
【葡萄鳳梨冰沙】
T, b7 S& c% s+ otvboxnow.com● 食材：葡萄250公克、鳳梨80公克、冰水300毫升。 5 {! o3 ^) ~9 D) n/ L4 S& s B- u- u0 R
$ X# e$ m! U. D; H8 W+ `
! g* o% N- {* U/ k; E6 stvb now,tvbnow,bttvb● 做法：
$ \. H7 y5 {. t1 _公仔箱論壇1. 葡萄洗淨，放入冷凍庫中結凍，取出，備用。
Z D* g' g4 ntvboxnow.com$ g9 }) K8 c$ R
tvb now,tvbnow,bttvb3 J! w$ U& |5 x
2. 鳳梨去皮，取80公克果肉備用。 M F, ]6 |6 X) a1 `; x
tvboxnow.com9 a; E( W8 X t0 c, E5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~5 Y( u" S7 r
3. 凍葡萄與鳳梨放入果汁機中，再加入冰水一起攪打均勻，即是葡萄鳳梨冰沙。
$ Z" F; ^( R9 ?2 ^8 E
9 p! i$ ?. [( z+ j, vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( O1 B5 e; X n/ l5 B
. o U5 {$ Z: T7 c% `. m; b. _& z' Gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 j S1 x7 L$ \& `: u+ i
% C6 u0 x5 a8 x
2 J# Y% B8 P7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 營養分析：每份冰沙的熱量201大卡，蛋白質2.5克、脂肪0.7克、含糖量46.2克（約3湯匙量）3、膳食纖維2.6克。這裡所稱的「含糖量」即為碳水化合物。tvb now,tvbnow,bttvb% q8 f. C+ [( U. F/ [9 b1 g9 p9 ?
( \+ O7 l# a9 Ttvboxnow.com0 g5 e1 c4 I1 T: O8 t) N7 K
8 N: M: V6 f$ w o+ [/ @. O* r
6 z4 U; j# D# n4 F公仔箱論壇【檸檬多多】
" ?4 T! Q" N/ B! l● 食材：檸檬汁30毫升、荔枝267克、冰水300毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^, R/ b7 w7 }
# B! n' R# j# Y3 etvb now,tvbnow,bttvb+ @' Z5 n: E7 P0 D7 b" v% z _
● 做法：
# \; N' n( S( J' a) qtvboxnow.com1. 將荔枝去皮去籽，備用。) K7 v9 G7 |/ r6 N, ?4 J4 h
7 B; Q: J; a, f) f1 i4 \1 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ M/ n9 C- w- [& M! |$ E
2. 檸檬汁與荔枝放入果汁機中再加入冰水一起打一下即可。+ G1 y7 X8 M: a0 d
% E4 Y: q i0 q. n
* r' c# G1 k4 `8 y" }6 | z! ltvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 f8 t' L/ T# I
% V" D5 \0 [, c& G, j# z& x
, G7 l0 \& B0 _( I6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g/ M7 _3 u. i4 p' F7 B# g
● 營養分析：每份果汁的熱量110大卡、蛋白質1.7克、含糖量24.5克（約1.5匙量）、膳食纖維2.3克。 |
發表於 2014-7-22 04:17 PM
| 