材料(約3件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]$ W, Z. L( d& c9 }$ Q/ z# m
‧低筋麵粉─45克
* D" X1 A% _. c' Ytvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─40克 ' S; g( o9 N& L7 v1 ^
‧鮮奶─130毫升
0 h, _. E: c- R, ^4 C; t) k5 H. _tvboxnow.com‧牛油─10克
2 `- r6 Z2 ^* E% O( u4 m‧蛋黃─2隻 tvb now,tvbnow,bttvb- c6 a( g4 V; P" v. {8 y
‧淡忌廉─120克
0 s# T& t. w/ r# E# _; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧士多啤梨─4個0 g5 x- [9 k. T5 P1 h* O
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公仔箱論壇* ?+ L5 f" u) [3 U8 `0 J; p' _2 r
; b1 a8 ]& }9 P) G6 xtvboxnow.com做法：
: j- b6 @0 I& o+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油先用熱水座溶，加入蛋黃、20克砂糖和鮮奶攪勻。( L8 }7 s( ]" k' @, w
) I+ q! w, d' Y$ }) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉過篩加入鮮奶溶液，再將麵糊過篩一次。
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; W. s0 U! w9 k# D2 G/ M8 Itvboxnow.com3.平底鑊放入少許牛油，再加入約4湯匙的麵糊，令麵糊平均在鑊中，以慢火煎熟後，放涼備用。
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: y- k. l: e6 t* k+ b3 _( q4.淡忌廉以打蛋器高速打發，期間分3次加入20克砂糖，打至淡忌廉企身，拿起時微彎。
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5.士多啤梨切成小粒，在皮上加上1湯匙淡忌廉，加入士多啤梨粒後，再加1湯匙淡忌廉，然後將皮包起收口向下。tvb now,tvbnow,bttvb- i3 U$ P3 ]8 F: R! G
c* l f0 _% z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放雪櫃冷藏約15分鐘即成。 L( J# [, `% f
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‧煎麵糊時只需煎一面，不用反轉。包班戟餡時將煎的一面向內。tvb now,tvbnow,bttvb2 U. G- n5 F8 D5 O
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‧麵糊可加入斑蘭汁令皮變成綠色。 |
發表於 2014-7-25 07:10 AM
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