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日式枸杞乾貝

材料:/ [! _  K7 O9 h' m# W
鮮乾貝 -  12個# S6 c; N; B, z5 ?$ a+ c& D
蔥 -  1支
3 w' Y. Q$ S$ t! ?" Y* S! M' y. stvboxnow.com
& I3 q7 }9 W( p$ y0 {( S調味料:
0 g- G  _, k- o/ k, t$ V" P! J9 l枸杞 - 1大匙
" L" [8 h5 E* t" e  |& d公仔箱論壇米酒 - 1大匙
! Y6 ]) e3 T8 ?+ u7 ?8 E8 Otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 -  1/2杯公仔箱論壇4 f& F# K2 ^% c6 K
鹽 - 1小匙tvboxnow.com) L9 z0 x- u& }) A/ W( w
胡椒粉 -  1小匙公仔箱論壇0 z! c) a9 K1 |& g" m* t

7 l7 y* t; R4 H+ j6 M做法:
/ O1 ]: m, A2 A5 Z% v; H2 Qtvboxnow.com1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb& W" w' }1 ~* I/ v. G+ g+ I
2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小          
1 T6 S7 ^' L4 `7 J4 G9 X, X 火煮约2分钟.
: Y# K! J! {9 S- Stvb now,tvbnow,bttvb3.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱
9 f' L& W# g7 R4 @5 t  S  丝即可食用. 
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