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[健康資訊] 越「難食」的食物越養生?

民以食為先,要食得開心,就要選最好味道的,不過不講不知,原來越難下咽的食物,就越養生。公仔箱論壇8 e8 N) k5 L  d2 G

! J, u0 Q: l9 Q" p' n1. 「衝」的食物. ^& O4 P; H2 n" A  |
大蒜、洋蔥等的食物,味道很衝,因為它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物,這些物質都對預防癌症很有幫助。大量流行病學調查顯示,大蒜產區和長期食用大蒜的人群,其癌症發病率均明顯偏低。
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& D7 b7 s' d" Z, Q4 s! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 辛辣食物tvb now,tvbnow,bttvb! q* ?8 w) y7 C1 C$ q& H
辣味一般由辣椒素或揮發性的硫化物提供。辣椒素具鎮痛作用,能提高新陳代謝,還能燃脂、減肥。芥末辣味強烈,具有刺激作用,可調節女性內分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,讓氣血運行,使女性臉色更紅潤。此外,芥末容的異硫氰酸鹽不但可預防蛀牙,還能防癌、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘。, b0 Q  i; z7 o% [! y

% a4 ~4 N7 ^) I2 j1 N: R- ~. atvb now,tvbnow,bttvb3. 酸味食物公仔箱論壇3 W! F, ?/ R8 t* j% B' ^4 s8 c
山楂、泡菜等的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的,這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進胃蠕動,有利於食物的消化和各種營養素的吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- x  _3 u' @4 m5 v( B8 m
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4. 「臭」的食物tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 I& H: }+ d" {0 \9 o/ Q3 L
榴蓮的營養價值很高,常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升。榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。tvb now,tvbnow,bttvb/ a. Z' w+ G) U* f* _: \1 |

3 Y. v8 |4 e, ^3 Y9 X3 }+ ftvb now,tvbnow,bttvb5. 澀味食物
7 o, E9 C! v$ d, M" a- ltvb now,tvbnow,bttvb未熟的柿子、紫色的葡萄皮,都是澀味重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的,是強力的抗氧化物質,對預防糖尿病和高血脂有益。單寧在美容產品中的應用很廣泛,主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以澀味食物對女人來說早是不可多得的美容食物。tvb now,tvbnow,bttvb. @* [" v6 x: J# b2 e6 b9 y. t. q( n
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6. 粗糙食物
$ W* m# v2 s) t' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗糙食物中含豐富的非水溶性纖維,比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。這些膳食纖維,能幫助人們預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出,幫助身體排毒,減輕體重。& ~9 Z+ k1 `2 ]

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  • soforlee

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