蜜味牛仔骨
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h: q$ f. W& ^7 }# N `tvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人份)公仔箱論壇& u/ a6 T0 T, _# } B( T
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]tvboxnow.com9 I7 V2 |/ a- i. O2 m; y7 J9 a% I! D
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甜青椒 1/2 個 [切絲]
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甜紅椒 1/2 個[切絲]
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0 q/ q, C/ K) u: b洋蔥 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇& j; k. P0 y2 T) k5 d0 k5 Q0 I
; T2 c* `' I: Q+ U- m乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇# B! u4 u. l5 e7 j b4 M
醃料： 9 g1 T$ ?" U% |: E) o$ [& G
特級鮮味生抽 1 湯匙
* M0 Y0 f2 ~1 i9 c6 D9 J6 k$ y# w& \tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙
; n2 m- \ p7 j' |% Q6 n4 i& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙/ v$ c; X4 d$ t/ X3 v% ?9 T
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酒 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& u* S8 p; ^0 x. N
水 2 茶匙& e# _0 F) {, j$ X* [! D4 m6 x
芡汁：
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粟粉 1 茶匙
6 h, O* j1 d( V# B8 m. g, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z6 Q+ t/ |: ?$ u$ |5 q2 l. ^, F糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% N, W- \ B2 W6 h9 O6 Y# ^8 z
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特級鮮味生抽 2 湯匙
! F/ \) a5 H- B$ }: g# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' o6 n$ c2 g# P
蜜糖 1 湯匙
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0 { T0 K; ^' o5 T3 o/ Z0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 a# i! B$ W9 @做法：
- k- Z, B4 [+ M& e" @! W1 C公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。
7 K5 q' H J" Z8 k$ R, Q. N7 _2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
' @" N; T a4 n; t/ Y. M' Stvboxnow.com3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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