忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。 q$ s' X2 x( ?% m" t! x' b
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：公仔箱論壇* w; t Y1 M3 Z6 {: `. i7 n- i( z) J
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
% b4 S( Y7 |! W! e 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：tvboxnow.com4 G% [0 q, Y- e& G5 ?. ^
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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% ~8 Y* X4 p0 Ytvb now,tvbnow,bttvb4、忌超時加熱：tvb now,tvbnow,bttvb2 o! J5 I9 n$ [- K9 c
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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# a3 N# R. U* Z1 u. ]5、忌用普通塑膠容器：
1 ?2 R" L* a1 j N6 o7 f& p- m" P公仔箱論壇 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿：
+ X& |5 ?7 p2 F" Z! `公仔箱論壇 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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+ ~" j/ {, ^3 E* @8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、忌使用封閉容器：
& `+ ?; F: x; _& `& w( z公仔箱論壇 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。tvboxnow.com! R N# B! w, j$ J$ m
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8、忌將微爐置於臥室：tvboxnow.com `6 {; [; J: Y/ H! _
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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a( G1 i2 `+ F7 o, l& ^' ztvboxnow.com9、忌長時間在微波爐前工作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% _; ]3 j* ~/ \2 W! U
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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