忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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& `" }2 w- b$ S! C1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：tvboxnow.com$ p8 u0 K' z# _8 v
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯公仔箱論壇 T4 T: V' a* q9 x! W0 c
- {0 s# l* g7 I% n: d2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：tvboxnow.com. P! V% P ^( f" W3 |& J
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：tvb now,tvbnow,bttvb) G9 Z# v5 l7 Q" {; Y
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。公仔箱論壇/ o* y: p; D5 E( A3 g+ T2 J
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4、忌超時加熱：
& W! J& ~8 `% ytvboxnow.com 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb& L1 i; u. E3 F# z) R
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5、忌用普通塑膠容器：
0 h# D" R" b; T* c 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。公仔箱論壇% c. q( D9 d! t% ^# `0 ^
% ^ ]& u, J5 U# H0 T6 Qtvboxnow.com6、忌用金屬器皿：公仔箱論壇! R* m) ~8 W; w
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb* R. y- Q/ N5 J6 a; w
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7、忌使用封閉容器：tvboxnow.com# z/ X/ z- X- U+ j i
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室：
) p5 J% j7 t$ ^& Xtvb now,tvbnow,bttvb 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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' R3 H3 H* t6 _9 i5 ~tvb now,tvbnow,bttvb9、忌長時間在微波爐前工作：tvb now,tvbnow,bttvb' E s3 S- ?9 {7 V6 {2 d. C! t9 w
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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