鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?tvb now,tvbnow,bttvb8 f, ^: \7 g, [0 ~/ X2 M+ f, M& w
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9 F" G1 o* p& F台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,6 }8 m$ H2 z a+ r; n0 r
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因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,
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應以鋁箔紙的亮面包裹食物, 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。
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' N6 F! Y% T; l" o, N/ Q3 W& `若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。 |