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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?tvboxnow.com  [4 i3 B  {4 f* A9 J% y* a
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, ^+ ]+ g2 |, F# K公仔箱論壇台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,
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因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,
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& d8 m1 R! \: |- @# U! Atvb now,tvbnow,bttvb應以鋁箔紙的亮面包裹食物 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。
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0 W! [7 w: r* S& C若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
it is great!!
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