黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉；黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞。tvboxnow.com; {9 b3 R( @5 L& K G- S
( N% _# z( B# Q! N 黃瓜是餐桌上的「平民」蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪。因此又被大家認為是健康塑身的好蔬菜。但是黃瓜在食用過程中也有宜食與不宜食的區別。今天就跟小編來瞭解一下。tvboxnow.com+ S; U, K5 r/ {7 z- Q$ ^
⋯⋯公仔箱論壇& S7 w1 k5 Y& E1 D- X5 a6 }4 G! [: H
黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。9 |& b% K; A" l7 S! h) o7 j
+ p4 |' W- g) |& s) R8 G) Ytvb now,tvbnow,bttvb 黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉tvboxnow.com1 P C a0 J, H6 }) j' p* q
公仔箱論壇4 }0 j6 a; ?; X; D5 _+ Z
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。
6 @4 T1 ^6 R" l, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: `5 ?" X! W6 J: b
其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。tvboxnow.com) w( q, S+ H: o8 w6 C$ l: `! e1 o
公仔箱論壇& V1 x T) Q4 ?
是的，對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係，但對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。! A- a' e6 w. l# i9 c+ R8 ^
4 W& e( r) k, i) m: p7 E, L 黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞
" s2 h. V4 i9 {1 f- `8 q公仔箱論壇3 n: x9 s1 ^& M; C
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。6 |, X6 d$ {8 ~( z
tvb now,tvbnow,bttvb& r! K- u- Y3 y
如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C，那麼最好不要和黃瓜同吃了。1 K0 W, u C7 P% }. y0 k& ~
7 O# p/ X0 F0 Mtvboxnow.com 黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好) }4 x0 k" K5 o& h
p. X5 F- s) H& U; t6 gtvboxnow.com 黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為「素中之葷」。tvb now,tvbnow,bttvb& {5 w! y+ C& K: T
tvb now,tvbnow,bttvb3 c% L) A# @8 `; M: o9 C" k4 ^
木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化係統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。& I ~- [/ `: n9 e2 z! T
公仔箱論壇) x# Y. n' x2 F( p9 c7 ?" `% ^
黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。
( t3 }) p* P/ @6 c; @2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% ~4 d8 v/ l+ G% d% U0 E$ y
豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。 |
發表於 2014-8-7 09:30 AM
| 
