[香港] 兩年輕在囚人士參加奶茶大賽

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「國際金茶王大賽2014」下周四舉行，懲教署將派歌連臣角懲教所兩名青少年在囚人士參加。活動有助在囚人士學到一技之長，培養重新做人的精神力量。
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& B* B7 u9 ]% _+ G7 [1 ktvb now,tvbnow,bttvb懲教署餐飲訓練工場一級懲教助理曾偉賢今日向傳媒表示，兩位參賽者均在懲教所接受餐飲服務培訓，更考獲職業訓練局的證書，沖調奶茶技巧出色。% N2 y- F" ^4 g! f
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參賽者阿希談及比賽準備時說，他每天到工場燒水，嘗試不同方式沖泡奶茶。另一參賽者阿勇則表示，將奶茶倒進杯內很講求技巧，奶和茶的比例出錯便會失分。0 ~& T4 R" Y+ a  B: x) C

& A8 Z8 x3 {$ W& S6 V' Q" M  }9 D公仔箱論壇曾偉賢希望比賽有助在囚人士接觸外界，建立自信，並使外界接納他們，改過自新。! \  G+ U# I6 ?8 m/ t
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阿希表示，從前做事缺乏信心，喜見別人欣賞他沖調的奶茶。阿勇則說，做人和沖奶茶一樣，都要用心發揮，才會獲得讚賞。3 G8 ]' G$ E  l3 ^# k, W

# {/ ?% R) B$ r4 ~2 e8 N比賽在香港會議展覧中心舉行，香港咖啡紅茶協會主辦，工業貿易署和香港貿易發展局等機構贊助和協辦。