麵包糠 - 30克
* i' u& v+ `+ X$ {5 _1 w公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙 ' f5 J8 ?, r6 {9 E9 B; h2 o
免治羊肉 - 450克
$ B9 Z" b3 Q# N" `7 w# U意大利香草 - 1茶匙 公仔箱論壇6 ~7 O2 K1 y% u
蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ L J5 k9 Z; c- l+ a
鹽及黑胡椒粉 - 適量
- y! c5 Y( y0 \+ O; G9 R" s公仔箱論壇芝士 - 100克公仔箱論壇3 P( I% s3 T% `* q' U
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" W$ z& H1 l h2 p0 h公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克 公仔箱論壇4 X6 ~" K# K' B& |. `. i6 n4 O0 z4 |3 A
蒜茸 - 1湯匙
1 [. x) P4 l( [7 g9 |0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升
/ A* Y }. i9 K% M8 M7 N5 w% `+ ?公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R r ~" S) ~( l- G9 D
紫蘇 - 1湯匙
3 f- ^0 Z; Y* k/ s; ~; V公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙
8 R/ ~7 x$ N$ v: {% o+ a: w鹽及胡椒粉 - 少許tvboxnow.com D- H6 }2 d2 R
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5 R+ L7 U* i- N; rtvboxnow.com1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb$ `' x8 Z- ]2 Z) m, r. n0 }
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 $ p$ B+ l: a) F! Y4 {1 M
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
3 T; F: h$ z' Stvboxnow.com4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 1 M2 f( k; S( q6 v/ z2 O
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 tvboxnow.com% n8 m. O( j1 |6 k
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l8 V* O& l8 c8 P# B8 W
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
4 b8 G+ U' w1 A- s9 z6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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