麵包糠 - 30克
) m# g) x* h9 _* Q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 - 4-6湯匙
0 K, M I6 C( a, K, Y1 n0 m0 Wtvboxnow.com免治羊肉 - 450克 tvboxnow.com- U. M1 m! f p& J7 h
意大利香草 - 1茶匙 1 D( Q! k& G' Y) d6 i! F
蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇7 q& z) U0 l1 Y1 s+ H
鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvboxnow.com8 F. `6 Z, U# x- P/ M
芝士 - 100克
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洋蔥碎 - 150克 / P9 X8 [* X5 |, b" M ^
蒜茸 - 1湯匙
" \: i1 l: @/ D蕃茄茸 - 250亳升 $ }6 K' t0 ?. `# Y& ]+ Y
茄膏 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 \/ V& d: i9 Z2 D# S7 R6 w1 Q2 D( K! N5 Y
紫蘇 - 1湯匙 # L# ~7 @1 C7 Y
糖 - 1-2茶匙
& K$ a& |. K$ z% @# p E) x鹽及胡椒粉 - 少許
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( j7 p3 h& t8 ] w& {9 L2 k; j3 itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 `8 A; }3 k: d: d: c7 C
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! s1 W7 H3 j1 v3 W+ R1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
) n$ N$ D% o3 L+ s$ @6 ^4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
: E) L% q. K1 p7 ^8 {- Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 把碎肉材料搓成肉丸。 0 p$ B9 A, Z/ {) s* c
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 tvboxnow.com6 y- U) I& T7 ?2 b
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 " g: R- T9 u+ b& g( I
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
. \. ~ m! w3 s* [6 `5 B' Y$ J4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 公仔箱論壇+ P8 I$ B: l- l# p% N" e
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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