[烹飪技巧] 西柚雞

tonyyyf

【材料】
) x1 s" p* w) Q. ^/ n2 h光雞一隻
$ l  `2 L# [. ?公仔箱論壇干邑拔蘭地四茶匙" t) M+ G$ ^, G8 c) P6 x2 H6 D  P
西柚一個2 g" E5 c' z! _6 T
清水一百二十五毫升
. r1 n" ~/ k3 z# Y, S+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油三安士tvboxnow.com& h: u; k& k% Y7 B% F7 C* T
麵粉三湯匙6 F* s9 [! I0 c

+ }1 V8 r/ g1 X' |8 O# b! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇$ U* D2 [! O' \0 ^  S
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb: R( k2 G5 Q8 Z7 Q5 H
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。- s0 j, r( P! W2 z$ Z: H9 ~( z! J1 i
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
: f% j& I1 r$ X3 |/ V/ d公仔箱論壇(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb0 n  v9 ?3 y4 H6 K! [, O2 x
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。公仔箱論壇0 c4 K( L' P8 L* w8 B
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you