[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb7 d$ |$ L" i% t
光雞一隻
  b) P3 N0 O  K8 w; W4 S* w$ S" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑拔蘭地四茶匙
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清水一百二十五毫升
. y! I, b/ z" O: X" j$ ^# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油三安士
# H" w: ]; y. e2 K  k0 W1 g公仔箱論壇麵粉三湯匙
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【做法】
9 M% q3 o9 r, `3 l9 n(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
. m$ m  a/ a5 N6 w" O(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [1 K! S' R9 J6 I& s+ i
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
) N* P* p- ?% k  n0 [* htvb now,tvbnow,bttvb(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。公仔箱論壇/ F* |+ E# L2 M! P
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
- P! a; n; v) y! R4 _# Ztvb now,tvbnow,bttvb(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

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jarita123

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ckingwei

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