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- f6 A0 {# h+ b' H$ I% H: ?特点:味道清香、脆嫩可口。
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' t! ?2 d" a, H4 H; i# R 原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& ^, ~' W9 A7 n
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制作过程
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) a8 s1 T5 ?0 `1 z4 K9 S公仔箱論壇 1. 把大肠里外洗净,加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌,再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾,切成1寸上下的小段,装在盘的中央;tvboxnow.com N$ a: y' b( Z- m$ p% B0 ~7 G- i% k
3 N+ v) A7 R% H! b, j3 ?, s$ z! K9 } 2. 把豌豆苗放入油锅,加极少的盐炒好,镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。 |