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金菇炒肥牛

材料:金菇-200克去根部tvboxnow.com& q; W0 X" Z% A( R6 s) f) t. x
         肥牛-250克(火窩用的,已切片的)
# x, f8 \8 }$ y8 M8 q         草菇-200克開邊
, z, G2 `% h: |# ]/ E7 C8 q公仔箱論壇         韮黃-30克切段
' Z  a/ p% C, {2 W  O: \0 m5 f) V         蒜茸-10克公仔箱論壇/ d. g0 I- K4 Q6 J

! y; t+ I8 k; B9 Z% X8 h公仔箱論壇調味料:沙茶醬2小匙公仔箱論壇: K- E2 Z) C2 Q7 L+ T  s2 i
            生粉1大匙; t) ]3 a# q' ]& P/ i! S! v9 ?/ }5 p
            生抽1大匙
/ h8 N3 O# L9 Y+ }  O% \tvboxnow.com            油1大匙
3 [8 m$ }2 r. |* v, O# F6 D            水1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* {5 E' _" ^% P+ N  J5 Y" y
            蠔油1小匙
4 J. Z5 C" E$ c9 y2 }- G* L* N! ^            麻油2小匙
& g% s+ ^; E- C3 T/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            糖1小匙
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芡汁:沙茶醬1大匙
, }( e$ w2 ]) M$ K$ O         生粉1小匙
! {! W8 L7 f8 ~1 i2 Vtvboxnow.com         生抽1小匙& \7 Y' V7 o% ?
         水5大匙
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8 a1 L6 r8 I: Ktvboxnow.com做法:1. 肥牛加醃料,醃約十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 C. k9 J( R2 ]6 @. P+ v
         2. 洗淨金菇、草菇、九黃,備用。公仔箱論壇! l/ }" q7 v% w1 U  g3 @* I7 E
         3. 大火,熱鑊,加4大匙油,加入肥牛,炒至剛熟(剛全轉色),起鑊。公仔箱論壇# @' q5 G) n  p3 Z3 p; M/ s
         4. 餘油,加入金菇、蒜茸,爆香;加入草菇及九黃,略炒。tvb now,tvbnow,bttvb! G8 g5 w* H' V1 D" F2 `0 N
         5. 肥牛回鑊,加入芡汁,炒勻,煮滾,起鑊,即成。
thank you very much for sharing
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8 b" ~( G) f1 _4 d6 T3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:014: :014:
very good!thanks!
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