[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供公仔箱論壇5 w' b+ t' D1 \  f

& H6 A3 b* M; @; @: P* M5 |2 Y4 n　　味道酸甜化膩
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. O8 n* c* ~+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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　　香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。
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: n! D! M0 x1 R! o, \/ G公仔箱論壇　　查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 83038 K- n4 R/ ?- J: j' k
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　　b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234公仔箱論壇3 f; n3 _6 g" K8 I) N' Y( f
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　　c/Yo Mama/2872 7000tvb now,tvbnow,bttvb/ Q' ]: a; B7 H3 E' [) m2 n

- y/ f0 e* y. G: ~# C. _1 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　柚子芝士蛋糕　$36件/btvb now,tvbnow,bttvb+ ^9 ?5 V) B5 h6 g) H2 [" R
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　　意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ s( }/ }0 d8 G* N. O2 f5 z
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　　●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）* L$ }7 J, p8 P: B# \

5 j6 {" S' G2 l* R  D公仔箱論壇　　●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）
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　　柚子朱古力慕絲蛋糕
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( l4 `4 d0 u! U3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　$36件/b7 t/ f9 n- c3 `# [7 i, l9 S6 J2 S

  V8 m& J! t' Z$ j# v公仔箱論壇　　伴黑朱古力及柚子慕絲。
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& h0 @, m$ z5 V1 ^3 y　　月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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4 k& r/ U  ^& o2 H# W2 S& V公仔箱論壇　　招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。