材料
g5 g5 }! s8 N9 X* x3 q8 {+ F新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
! L8 M' }0 ]( [8 R- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦殼1斤
" j; `4 f" x, Z6 x. ktvboxnow.com龍蝦 1隻（約6両）
0 x, U& ~9 B6 F' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鯽魚 1條
9 X. n4 W) q: T, O7 k9 g# }公仔箱論壇龍躉肉 2両
( O# g7 v! ^! _( K8 vtvb now,tvbnow,bttvb海中蝦 4隻
3 e& d) u* d Itvb now,tvbnow,bttvb洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x3 e! x# j% C0 x9 o. ?2 `, R
甘筍（切塊）2両
& ^* z* {- \& N5 Q) P# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹（切塊） 5両' w" X1 R) Y# a) N/ n/ c `' Y
薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両tvb now,tvbnow,bttvb" T; { Z! c! w! l# E
鹽、油 適量
4 J2 h8 d \: g) D; L# P公仔箱論壇水 3斤公仔箱論壇 V% i, b2 J- i8 H" k
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' P z$ e% x* N4 j9 x* \" |! Wtvboxnow.com做法
1 V8 ]" f# r# Z5 O# T% j8 G1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。tvboxnow.com5 I" i9 K- R$ x5 R3 s6 C0 y4 B( ]- ^
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2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。 M& E% N3 m3 _1 ^4 L
! C8 V' U# ^3 T! p! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。公仔箱論壇1 G/ m: C0 [* s3 I: f. f, r1 j i
" X, p. R* @. m# p; S' `0 Q0 jtvboxnow.com4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。+ s, q- k1 x1 { X) E
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5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。tvboxnow.com/ I8 T' }* A+ a1 m2 a
8 R, z! v3 m, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。
, L0 O( o4 n6 S8 C) ^6 j8 ?* A$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. j2 Z! u7 W) h' X7 w L6 j* d
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小貼士# M0 H" e2 m5 a
以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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