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[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

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罐頭鮪魚20g tvboxnow.com- R+ E: T) X* h$ w3 c, Q$ @& ~
甜玉米粒1大匙
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麵粉適量 ; m; J3 u! P  g! O4 s2 x% k
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1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。 tvboxnow.com. v% N" W7 g- _

. t) {5 b2 n, A公仔箱論壇2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
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