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[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

馬鈴薯1小個 ' g! Z% |( h$ B6 g+ R1 Y% [4 @& ]
罐頭鮪魚20g
, V; s: v  D3 Q( q* Mtvb now,tvbnow,bttvb甜玉米粒1大匙 % m) f' l) K0 p! N3 l5 G8 t
鹽少許
! l, P( g1 t2 T1 ^6 i% H麵粉適量
* R% Y' e- A* {# ktvb now,tvbnow,bttvb蛋汁適量
& A& f& k6 E5 rtvboxnow.com麵包粉適量
9 i& g% R: _' H3 k' p& r6 o【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb  z/ ^1 W( M, X5 [: k) B
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
very good!thanks!
please tell me what is the 鮪魚  is sell for market? thank you
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