[健康資訊] 吃黑芝麻好處多 抗氧化、防皮膚病變

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公仔箱論壇$ i5 u, [+ t9 O  S 黑芝麻可降低壞的膽固醇。 小小一粒黑芝麻，富含不飽和脂肪酸，可以防止皮膚病變、抗氧化，並降低心血管疾病的風險；就中醫觀點，還是能補腎的黑色食材，真是好處多多！芝麻採收時節剛過，正是新鮮，可要把握嚐鮮時間。 . N( S8 Q! `/ E5 U7 I公仔箱論壇 ' |4 {4 F9 o, k; J4 S# dtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻富含豐富的多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸，如:亞麻油酸、次亞麻油酸等及維生素E、鈣、鎂、鋅等礦物質；可以降低膽固醇中的低密度脂蛋白（壞的膽固醇）的合成、提供完整的必須脂肪酸，以防止皮膚病變，更能有抗氧化，降低心血管疾病風險之功效。 & R8 z+ a6 g/ U/ Stvb now,tvbnow,bttvb 0 r4 O( r  W! H8 [$ u" `6 A2 h! z) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k/ w  T8 U7 \; F' I  x 在食物分類中因屬於油脂類，故熱量偏高（每100 公克黑芝麻約545 大卡），因此在食用上建議適量食用，避免過量食用而導致熱量攝取過多的情形。tvb now,tvbnow,bttvb4 H: n0 J+ D; \1 \6 j / F( U6 B; o! J4 }( e8 n% l 3 `# _5 `) M' F* H6 ~6 _, k: Gtvb now,tvbnow,bttvb另外要注意芝麻含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主，如果儲存不當，反而會讓脂肪氧化劣變，產生自由基。因此儲存芝麻製品時宜密封，並放在陰涼之處，避免光照與高溫。) x" H& N5 O7 E - E. I, X; g. B) P: ~+ u. B- d' b4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。