[健康資訊] 吃黑芝麻好處多 抗氧化、防皮膚病變

soforlee

+ d" q! B8 v' D9 y, r+ r, L 黑芝麻可降低壞的膽固醇。 小小一粒黑芝麻，富含不飽和脂肪酸，可以防止皮膚病變、抗氧化，並降低心血管疾病的風險；就中醫觀點，還是能補腎的黑色食材，真是好處多多！芝麻採收時節剛過，正是新鮮，可要把握嚐鮮時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R  G1 Y  ?6 ?8 v+ `# ^  X% M- D % m$ o! F; }# e' c; G4 U$ n3 i6 q- W 黑芝麻富含豐富的多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸，如:亞麻油酸、次亞麻油酸等及維生素E、鈣、鎂、鋅等礦物質；可以降低膽固醇中的低密度脂蛋白（壞的膽固醇）的合成、提供完整的必須脂肪酸，以防止皮膚病變，更能有抗氧化，降低心血管疾病風險之功效。+ r8 e; I$ H/ j tvb now,tvbnow,bttvb+ w( |# c% d& I7 n- S$ ? 3 K" m) ~! l) B4 G0 Jtvboxnow.com在食物分類中因屬於油脂類，故熱量偏高（每100 公克黑芝麻約545 大卡），因此在食用上建議適量食用，避免過量食用而導致熱量攝取過多的情形。 0 Y4 j! k4 j; m8 M& H8 ~5 Atvboxnow.com0 n& L2 q% ^1 s" x7 X! V/ S; p3 P . l) h! i6 V# q- g公仔箱論壇另外要注意芝麻含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主，如果儲存不當，反而會讓脂肪氧化劣變，產生自由基。因此儲存芝麻製品時宜密封，並放在陰涼之處，避免光照與高溫。 0 Z5 P/ @+ ]6 [! H% [tvboxnow.com . o( H7 R' f6 etvb now,tvbnow,bttvb