材料
# C% v1 y7 @' L: m: r公仔箱論壇筒蠔8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) v) K1 S! M: r" ?
薑4片4 U8 X/ H/ }4 X$ t3 n" y: G
裢2條
8 s! n' _( n; Y7 y& _$ O4 Wtvboxnow.com鹽及胡椒粉少許
: _0 a) y0 F: v/ S* Q公仔箱論壇煙肉（切碎）2片tvboxnow.com, k3 t6 Q# B: V4 y. v, U
紅辣椒（切碎）1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 M0 d! m( H& S+ s9 {0 w
蒜蓉1茶匙
8 P5 ~: n! x& m1 i& rtvb now,tvbnow,bttvb淮鹽1/2茶匙
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9 C _! l( b6 ?/ Q2 `& A' j製法
" _+ H( I. c6 ?" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。公仔箱論壇0 e0 ~4 F! _5 x& C
6 c" H. T7 b6 h2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。
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3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
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, l8 h" F& o; p9 C4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V; l7 N' a; h/ ^/ T2 D# T
麵粉1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 }5 J! `2 N" k0 y; q7 x! H/ z2 m
生粉4湯匙1 p7 k5 T1 n9 s' n
發粉2茶匙公仔箱論壇0 @. h, e' \& {2 z' L
鹽1/2茶匙
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油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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