材料
: b- F9 K- N# M- U/ V2 @. H) Z* D3 H5 v筒蠔8隻
* p8 m; B$ T, S8 o2 p1 M/ P4 H. otvb now,tvbnow,bttvb薑4片5 T* D! F, |: Z& W" N1 a3 L
裢2條公仔箱論壇8 w. _3 l1 h8 f2 I8 [
鹽及胡椒粉少許
6 V9 o6 {. |$ v B! utvboxnow.com煙肉（切碎）2片& F5 n+ |& w$ H. f7 K: |' ^" O5 y
紅辣椒（切碎）1/2隻
; e0 F/ ~" e+ L7 S蒜蓉1茶匙
" r4 a7 a+ E8 A淮鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 C4 R9 A$ }9 M( {
' x( c1 b( ?5 @. Z: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) U! I* o4 r& f: J
製法
: L) O; O0 K; U' A1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。
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, l, V7 K l. `6 Q9 q! G公仔箱論壇2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- r2 b, k$ Q
! k! j/ W; r" l* g( Utvboxnow.com3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。公仔箱論壇* ~8 z# F! h, i6 v5 M
2 ]' L8 G6 {% M- W% A公仔箱論壇4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。公仔箱論壇0 [ I" I5 T- X+ k
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/ U( \) F: \2 Z) n: r( i4 ?公仔箱論壇調味6 r+ z" S" \% D
麵粉1杯
7 k! w' X d& ^9 G( U生粉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 {0 s/ q; z7 \, y
發粉2茶匙
$ C) P- M3 \" @0 y* Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙
7 N+ r+ v; C) B# o9 X水約1杯3 L) ] C$ `+ [* t! r5 ^. K
油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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