材料
& d5 K* S5 D- D- F% q5 [公仔箱論壇甘筍150克. F! u- ~2 u& _6 v" l F& I
翠玉瓜300克
9 W6 i! m8 K( B7 m* ~$ D+ M+ o公仔箱論壇粉絲50克公仔箱論壇( U* } {9 ]. n0 {
瘦肉150克: k3 p, [# q `( H I' R* K
熱水1,000毫升
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製法tvboxnow.com( L: ~, f/ v2 w" \2 ^
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟,放攪拌機攪成湯底。
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# g0 f8 X5 |! K {9 f" I/ p5 vtvb now,tvbnow,bttvb2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。
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3.粉絲剪成小段用水浸軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~9 J; g/ ? X- P0 H# \
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4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: b. ]# t5 p2 P; I$ ^$ ~
v& G( D! W# R- h3 I" ~/ v* e/ u5.再滾起湯底後,放入肉絲、粉絲段,滾3分鐘。tvboxnow.com; [ {$ Y c5 W& F; n6 o. c6 v6 @
2 |8 ~' {! V' f3 l6.下翠玉瓜及調味料,滾起熄火即可。
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調味
8 D' Z R! q) w7 Utvb now,tvbnow,bttvb醃料5 @: z6 i8 Q% P# Y/ u
鹽1/2茶匙
4 H" T ]2 C# e/ J8 L5 {, _& Ttvboxnow.com糖1/2茶匙
; Y) v" j# x. F1 O& k生粉3/4茶匙
) H; [; P! G" [- l5 c$ }生油1茶匙 |