材料
* y M( q) _+ i' ^& p甘筍150克tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ Q' ^5 m! c5 K5 S
翠玉瓜300克
: c4 D0 O1 g/ n粉絲50克tvboxnow.com2 H" N9 u+ y5 j+ z; r5 z! n2 c7 g
瘦肉150克tvboxnow.com6 {. x+ R/ A4 T" \3 C4 @
熱水1,000毫升
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3 Z3 ?; r0 T2 f# ]tvboxnow.com製法# a3 L9 X: r2 y# ?
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟，放攪拌機攪成湯底。
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2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。
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3.粉絲剪成小段用水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb( j# G8 m$ v1 ]0 U% s2 K# N
/ S" \2 j( q0 h, y' c( Z2 n Ctvboxnow.com4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。
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5.再滾起湯底後，放入肉絲、粉絲段，滾3分鐘。
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* K( S1 B2 Q) M+ p: Y6.下翠玉瓜及調味料，滾起熄火即可。
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1 w0 a+ K F+ R5 {7 M公仔箱論壇
; m5 e9 }' j. S) V# b, y' L調味
6 J: m0 ?) X; R+ Z公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 H `3 z! k/ j) B
鹽1/2茶匙6 t/ j3 j0 q& \9 \
糖1/2茶匙
1 o4 i* X1 J3 j% Z9 U生粉3/4茶匙
0 [% h& B n* Z) j生油1茶匙 |
發表於 2014-9-15 07:23 AM
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