材料
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菠菜 300克tvboxnow.com; h+ c3 S# F! T- x+ U' _- n+ B
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薑 3片
% C2 ]9 R) I& _( ?( T八角 1顆
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& |3 W5 S7 s1 J; x0 ftvb now,tvbnow,bttvb製法7 [9 d1 F( S# X! m" N# I! N
1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 L* F6 K2 L3 J
9 Q. ^' _. X8 Z7 x8 R3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。: z# u( K' U0 \; [
' Q! }# M$ ~" y5 E3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
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4 t7 m1 k, J6 V- itvb now,tvbnow,bttvb調味
/ J6 A7 S2 u0 D醬油4湯匙公仔箱論壇+ H; v. }6 A2 e! E2 d
酒 3湯匙) O' v# G5 D# ~
冰糖 2湯匙tvboxnow.com5 z& O" ^) M& J A) _
鎮江醋 2湯匙 |