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很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。
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6 L: O. D8 x! I- N* S* g2 z" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。+ L& ?3 F, X8 ]
% }( I, b7 @0 ~' l. b! t# Ktvboxnow.com優格冰淇淋水果凍
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這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。! ?. R" M0 R$ }5 B
$ W" h5 ^2 E& H8 U9 |+ Itvb now,tvbnow,bttvb宣稱強化營養的甜點公仔箱論壇( _ {: J5 L0 M) Q
1 e2 ~/ U$ c- v8 n民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。tvb now,tvbnow,bttvb* J% }5 I/ B! y0 @3 D' q
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手術後遺症 喝水易嗆鼻tvboxnow.com; }' C" e( L9 `8 G" @) S7 p
' h1 c% a2 {4 {+ ttvboxnow.com對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。tvb now,tvbnow,bttvb; `+ j! z0 L$ f; x" X8 [; Q( g
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牛肉乾
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* p& W9 h- x3 ztvb now,tvbnow,bttvb牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。
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添加維生素C的水果糖! ]: R# Y1 M P( O
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如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。
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起司口味餅乾
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8 Y- c8 A: d' J6 q1 ?# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。% S/ I. y# X! E$ f
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純果汁冰棒
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/ ]; K9 G& X K( i使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。
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9 i) I: l. `: b! o7 ktvboxnow.com美式起司
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! T# O& M: d! m" e" [. x, h美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。
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; i1 P1 d1 P" x5 ]( n0 ^北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。; T3 C! `# ~* R3 T8 h
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發表於 2014-9-16 01:32 PM
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