[中式食譜] 生燻黃花魚

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材料
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錫紙1張3 G1 R" f; @; K* _
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製法
2 Q$ r, X# E2 F) S( z* G5 w$ utvb now,tvbnow,bttvb1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。
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9 P: J3 `- b3 H. V8 `tvb now,tvbnow,bttvb2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。tvb now,tvbnow,bttvb/ k: F4 a# Q+ v% [5 u

: p7 N3 @: e- ^  Z4 d: E, rtvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。tvboxnow.com6 o* C" [" Q- r+ l

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紅茶葉75克* {8 u( W. u, b+ E4 r6 s
黃砂糖100克tvboxnow.com) U- X5 G' F0 M( w, Y  k, v
醬油2湯匙
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熟油 1湯匙6 ~& ?7 D4 ~5 s* C. d9 ?2 a
砂糖 1/2茶匙
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玫瑰露酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h; x% i' N. Y/ m% [7 n  g
裢（切度）2條