材料8 F' W+ r9 R1 a( I1 S1 e8 z% o
蒜頭(切粒) 4粒
A! b8 ~ U/ m+ Ltvboxnow.com茄子(切粒) 1隻
]$ r0 G! w8 e* h' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燈籠椒(切粒)1個
2 e2 c- |$ ]: ]% \5 gtvb now,tvbnow,bttvb青椒(切粒) 1個tvb now,tvbnow,bttvb/ N0 I0 [" Q% ~0 A
番茄(切粒) 3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V n" l/ U0 X* r" c7 j* f
洋裢(切粒)1個- A) p9 n: @/ |* i/ D6 b3 @) o+ e
意大利青瓜(切粒)1個9 S8 l6 ~9 ?' ?% u, g8 K' ^$ r
新鮮羅勒葉(切碎) 1棵7 t3 P: a4 [" O# |
紅酒醋 2湯匙
3 f8 N: X+ ]) ^% u, B* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許
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8 D/ ~ j$ K: U& Y- V% Z" H- K! w公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb$ A* j& i) g/ h1 G% o
1.煮熱2湯匙橄欖油,將茄子粒炒片刻,拌入洋裢及蒜蓉,炒1分鐘即可。9 A9 @ K! Q% U: x6 C9 c
; C, V9 ]: `" ftvb now,tvbnow,bttvb2.加入其餘蔬菜粒,同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘,偶而攪拌一下。
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3.開蓋,再煮至略稠,約10分鐘。1 {1 y8 v, ^# V8 `9 m
3 B6 R/ [+ V4 u( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入醋及羅勒,以鹽及胡椒調味。 |