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常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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! f) L, v2 b- O3 Q$ O3 B1 dtvboxnow.com 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃tvboxnow.com" n* g$ D9 k3 d" b( Z7 N$ B
減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
/ M3 |. J" U. v7 `7 W& _1 c- D公仔箱論壇維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！
2 C/ V, o: S( ~' M4 Ctvboxnow.com飲食習慣有人種條件 未必一體適用tvb now,tvbnow,bttvb4 S% a1 {5 r& o9 @2 r4 h; V
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
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 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。
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! q! C( K# b) H( Z; R' A. Mtvb now,tvbnow,bttvb想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？0 Y7 f) ^6 o+ P
【代謝體質類型問卷】：
3 L8 V; p& Q2 W8 h/ K# x atvboxnow.com代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分); j" |8 H% i- Y' m- T
1.您的食慾如何？tvboxnow.com# ^3 i" D( e* O% k# L$ T
A. 很好 B.普通 C.不好. i" s) ^; Y9 p& ]
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c, t7 e7 o' {" V, I" U0 |% I1 `
A.很難執行 B.還好 C.容易執行
$ k8 r. B' l( V1 S+ k% s V3.您的飲食習慣？0 N) s- Z9 p8 ^! J
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
8 d* Y( i4 a& ?& U$ U1 J i0 c# z公仔箱論壇4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：tvb now,tvbnow,bttvb) i8 U) ~' t8 H x- F; Q
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
6 \1 x2 X% u9 r7 i4 s) Q( r公仔箱論壇5.您喜歡吃甜點嗎？
6 t4 g& _+ k o* L$ K. w5 T& S7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.喜歡 B.一般 C.不喜歡tvboxnow.com! [2 l6 p& C+ t
6.您喜歡吃零食嗎？
# ]0 S% X5 P3 V. w4 a6 a" QA.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃% D# t! W" Q6 x' Q# u
7.您喜歡鹹的食物嗎？
* C. r4 u" C9 E3 Htvboxnow.comA.喜歡 B.普通 C.不喜歡
" ~7 x* M9 v* T6 H* H6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.您的膚質屬於：
2 A/ ]* x0 e6 g. ^A.濕潤 B.一般 C.乾燥
* o& N% ^5 D7 P) k/ X9 ^# c8 u公仔箱論壇9.您喜歡負責任嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r- P1 L$ M9 L7 h |& d4 b
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡/ _ P" K" F. O/ Q) U: t
10.您容易生氣嗎？
- R; k3 y9 b7 Y; O e* }' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
7 ?/ Z& q& t/ H4 m4 |2 Z11.您屬於理性或感性？/ E- {. }9 y @; C6 h4 T7 D
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)公仔箱論壇: F4 `. m! ~8 h& f
12.您喜歡社交活動嗎？
1 i, @1 w1 j( a' _: m$ n: z _tvboxnow.comA. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
) l6 A: P1 x" `& j+ c' h【檢測結果 了解代謝體質屬性】：2 K6 u$ w( C. e& b# d5 ^& g( y
12~21分：蛋白質型(肉食型)tvb now,tvbnow,bttvb3 ~" u! [, k) n6 j
22~27分：平衡型(雜食型)
$ J% Y# X, [/ b, }28~36分：醣質型(草食型)# F4 O8 @( V$ z9 c3 B
【營養師小叮嚀】：
4 Z' x; i# C O/ g! X' w* ftvb now,tvbnow,bttvb代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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