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牛腩 1000克; C5 F4 [( D. d0 t0 `3 l% L" P
中甘筍（切丁粒）2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L) y4 n s' y: F8 v
洋裢（切粒） 2個
+ O" s2 p; r/ r/ u# Etvb now,tvbnow,bttvb大蒜（切粒） 1/2條
/ K# K6 R& q* d8 F+ V西芹頭（切粒） 1個tvboxnow.com' y; s3 k. q* [) P
香葉 2片公仔箱論壇" j: m4 I1 X" Q& n+ J( l
丁香 5-6粒
+ o5 u7 p4 b1 b3 S# P- Jtvboxnow.com薯仔 2個
! s4 c, M6 x% s5 l$ w- B鹽和胡椒 少許
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$ K+ [3 D1 p- Z- @tvboxnow.com製法
2 V4 i" [$ I: E* B$ v( c1. 牛腩放入大煲，加冷水和冰粒，用慢火燜，不能滾起，浮面的牛油用湯匙撇走。當水煲熱時放入雜菜。
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! @: } Z% ~# v, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 讓牛腩雜菜燜4至6小時，撇去油脂。
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# {- J8 t& O [+ r0 ~3 `/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薯仔放鹽水煲熟，薯仔切粒，在上碟前才放入湯中。（這樣可以防止湯呈霧氣。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `! y/ s Y5 o O
: l# N9 K$ }3 H+ P4. 撒鹽和胡椒調味。tvboxnow.com, O u1 T1 R$ B1 f9 Y$ {! i
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發表於 2014-9-19 01:19 PM
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