材料+ F8 ?/ x' H7 _1 F4 F
牛柳 160克（切片）公仔箱論壇* J: A1 ?& _+ C' H2 N P5 j/ T9 Q
芒果肉 80克（切條）
, ^/ k5 C& Q6 z! J$ Z+ r. u/ wtvboxnow.com西蘭花 1個# l: ?: ?: B& G1 R, K6 r: k
薑 數片（切絲）2 r. b/ g3 D9 {0 Y' d
蔥 1條（切短度）
& _3 {- o9 d+ K `1 z1 Y% n otvb now,tvbnow,bttvb粟米油 1湯匙
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7 m+ o; G% m) d9 O( ~$ q公仔箱論壇製法
; A6 Q" g, C( C6 Mtvboxnow.com1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。6 b" W( M: ~' |4 M' x6 g7 i
% b: R* e ~4 E7 g5 H$ V2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。tvb now,tvbnow,bttvb# ~. L: M( k6 J# s7 E3 k
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3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味. B/ b( J4 q5 L
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb% O7 g7 H; o& a/ ~0 I5 |, m8 H
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7 H" X# Y4 r! A8 {/ L; b, c公仔箱論壇調味料
0 c a2 J: t; I- K5 D/ d: }% l公仔箱論壇鹽、砂糖、酒各少許
: C7 M( r% r3 J5 K6 C8 i備註' J7 w( U/ r1 \. v {# w
要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。 |
發表於 2014-9-19 01:22 PM
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