材料公仔箱論壇1 N! c5 T+ g% ~/ }- {9 ^9 Q
雞 2件（480克）
0 o. t; ^2 ]* c- L# D* ?tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M- d) {9 p5 S) w6 E
蒜茸 2茶匙tvboxnow.com+ U" F" N/ a4 t. }: y5 y
香花菜 數棵
|& z* }' a9 z& Ztvboxnow.com泰式雞汁 3湯匙
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製法tvboxnow.com3 `8 k" @4 a1 N0 G. e. ^
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。$ E0 I) }+ L! i4 Z, e. R
% p5 l& U7 c1 [) g9 r3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。; e% M' V/ w' c( \& x
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+ n& ^+ M) W: q" T' M- S7 D調味醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 c+ f v, U/ H2 |( O
鹽 1/2茶匙
9 S s U' X2 Q t; ~" n6 }7 \糖 1茶匙! ?' H/ X9 H+ }" O
生抽 1湯匙
1 I) {) u6 T: g4 i2 d4 X公仔箱論壇薑汁酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ~$ ^' U( u. \. o- r, T2 p
生粉 1茶匙
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芡汁
) n" U6 T# D! ztvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙
+ Y. V% r' I F鹽 1/4茶匙
7 Y/ o! e6 {3 H公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙) i% w! h1 C" Z. a
生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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