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[烹飪技巧] 柚大蝦沙律

材料:tvb now,tvbnow,bttvb% S7 @2 D7 A) r3 v4 u% l3 a! J
西柚2個tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ ~" S: _; L. T8 M: ?% b
蘋果2個' d& _! z. ~5 H& {0 c, r% x
粟米1罐公仔箱論壇7 h8 c  T- B( ^9 k# V* ?
溫室青瓜2條
) ~4 [" r7 R+ `- U7 J! Y# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦半斤
# R! c6 V4 i' C. Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) x" q! G4 x' d" p
日式沙律汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n# T+ c; F+ j. [! @
鎮江醋3茶匙/ `4 k' }/ j4 P8 ~
蠔油11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]' ?7 e) U6 P, G5 Y6 }
水4茶匙
9 @% _* d1 ]$ x公仔箱論壇麻油少許
8 f$ C3 N) }! }* a" H0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許   tvboxnow.com7 Q, A/ M$ G4 _# G: W

) t9 }2 D1 H1 L' d7 L1 p做法:
0 v  {" p$ F( b' u& J1. 在鍋中加五碗水,扭中火,待滾;另一邊,用鹽醃鮮蝦,以去掉腥味;tvb now,tvbnow,bttvb. {/ q2 E! j8 k  r) G
2. 水滾後,把蝦倒入沸水中,烚4分鐘左右,熟後,隔水,剝殼;
2 F# B4 J$ ^- V& x& _8 z6 Mtvboxnow.com3. 粟米隔水後,放入雪櫃一個小時,作用是抽取多餘水份,減少沙律出水;把西柚、蘋果和青瓜切粒。tvboxnow.com. `# J% g% X. t' j( @( Z
    先用生菜墊底,混合好後,鋪面;
' i9 c, O7 S. r( ?1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時,吃前才撈沙律汁,先拌勻蠔油、豉油和麻油,最後加醋加水。
very good!thanks!
to be much obliged..for sharing
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