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[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

沙律海鲜卷
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【原料】 鲜贝100克,虾仁100克,蟹柳100克,面包渣50克,鸡蛋2个,卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许,威化纸12张,油150克tvboxnow.com8 X" @! B# Z# A1 n( m
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    【做法】tvboxnow.com( j& _# B; C8 ^5 Z  W
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    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好,同蟹柳切成丁,加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅,用威化纸包卷,粘鸡蛋液,滚粘面包渣;; c1 J% b4 @/ z# |# h4 }

- j  a/ `6 Z. ttvboxnow.com    2)起锅放油烧六成热,投入海鲜卷,炸至微黄捞出控油,码盘即可。公仔箱論壇! d, {  Y" [& q- e" j
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    【特色】 多料多味,营养丰富。公仔箱論壇- G1 o6 e2 i+ ~, y* w

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