0 Z5 q" n7 k! l v+ I' L Ntvb now,tvbnow,bttvb貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。tvboxnow.com" L: ?( x @ ^( \6 h6 e/ }( q
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 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。tvb now,tvbnow,bttvb. n2 P0 `. F% Z' E
) M" ~8 _% G U/ c# V5 m7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。! t4 Y) r' U4 S* `, S- U M
【貧血自我檢查4撇步】
4 H7 k$ S: t4 z- }8 ?/ d2 t1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。* K$ m% F0 V5 \7 k) w2 r3 q% Q
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。
: d0 {- ~4 e0 b' ~+ d8 itvboxnow.com3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。tvboxnow.com( U; d' H. k' b6 ?" _2 b; e
4.活動後心悸、氣喘。tvboxnow.com% h1 o4 T" ]" V! B+ O
【貧血多食用含鐵質食物】公仔箱論壇5 |. |$ a6 V) o% A
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。tvb now,tvbnow,bttvb. X8 _$ T5 s% L& V
9 O. ~$ n! I% p; J7 U) rtvb now,tvbnow,bttvb 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。3 j, I- K5 E8 L h0 F. H5 V5 n: f
$ E0 J- G9 {/ ytvb now,tvbnow,bttvb《6藥膳食療緩解貧血》
) f' a( P6 m' M9 m. U' T- x7 b+ X【膠耆棗湯】：5 L( d+ |% |; C* w. t/ G) S( v
材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。- g# [+ z/ ` v1 j3 |5 k8 P
作法：
" i; ]9 p4 u4 j7 Utvboxnow.com1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
5 K" c! D8 ~0 A- m }# C _tvboxnow.com2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
: \; X6 q% H T1 P* l公仔箱論壇【大棗糯米粥】：
4 z* _# `" s; qtvboxnow.com材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
" [! h% E7 B [tvboxnow.com作法：
D# d8 S+ B0 E! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
$ m! `5 ^2 T* q0 F6 t% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。
4 B3 l, f$ c8 X# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。9 i# R8 _/ @& Y' b% T* i
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^% a8 z" u3 M8 j/ U, z
5.加入適量白糖調味，空腹食用。
1 Z# A+ L) m" p' E9 ~tvb now,tvbnow,bttvb【龍眼胡蘿蔔粥】：
! K; V4 b; L- Y1 {+ V. `$ X, T5 w材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。/ x) K! ?- b5 _# K
作法：
- _. S9 U9 D: t- S* s4 W: Y b1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。- ~+ c) v4 j2 W
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 k- u; b# X' z0 ^
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。
6 v7 I) i" B9 v4.撒入適量紅糖，即可食用。
+ P7 ^: c+ ]" U( y! }公仔箱論壇【菠菜枸杞粥】：
- @6 H. w* f2 `& y9 P5 ?0 `5 i材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 W, `9 f! |* G3 c0 I8 n0 _
作法：
( q- U2 z( a1 ?4 S" L+ P O! y1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。. s6 C( a7 D5 g7 p4 D
2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
5 H! \6 c4 N5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
! ]( l1 o+ ]+ jtvboxnow.com4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B! A5 x- a' ]/ H8 @
【黃精鱔片】：
' K0 |3 {9 I6 _. S2 `材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。
# ~3 M( |: A8 b) }2 e; t作法：
7 a6 k Y3 c b ctvboxnow.com1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r, h6 y9 s- g
2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。
5 V6 m. n7 O& I3 ^/ mtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。公仔箱論壇/ A9 \9 E+ b4 X: P7 f5 ?4 B
4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。tvboxnow.com+ }. W" S( c1 N" P
【黨參燉母雞】：tvb now,tvbnow,bttvb! h% t/ o" P4 p/ q" h A
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
" i$ i/ ]1 y/ p8 h' _作法：
0 f4 K( }% m7 D* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞去內臟洗淨。
+ c) n' l. M. r3 A. X9 V: H公仔箱論壇2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。tvb now,tvbnow,bttvb, Z I$ e. G. N }
3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。8 H: |& Y2 D8 E1 |) }) y
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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