[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料
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白果10粒
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" `7 c6 l6 E1 B1 l- M/ I0 _tvboxnow.com製法
6 R3 u+ K0 R4 `+ D& |1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。% }# }* B5 }- y4 p0 I" a
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。