本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 公仔箱論壇4 O: r, l# ^; |0 O7 Z& y; a B
- N, {* ]" f! x4 g5 o7 e. ]公仔箱論壇材料:(2至3人分量)# a$ Q5 ?, U3 d- G4 n
雞腿肉（或雞胸肉）135克
# }( e- V0 r9 G9 b! n4 E! ~公仔箱論壇 洋蔥（切丁塊） 1個
& h" ^* t, Q6 o5 t+ h3 O+ t/ }: x) }tvb now,tvbnow,bttvb 蒜蓉 ½ 茶匙tvboxnow.com5 F- h% t6 U7 P6 l
椰菜 100克
2 A2 P/ Y& G$ }; Z% X" ? 韓國辣椒醬 1湯匙
+ ?: ^( T o) g1 k 茄汁（ketchup）½ 湯匙: p4 t4 _: i) @! {, _
糖 ½ 湯匙
1 R0 B* t8 |$ d9 w. atvboxnow.com 小黃瓜（切塊） 1條tvb now,tvbnow,bttvb4 V+ `, G% R# S, f& p6 P4 r2 k
芝麻（裝飾用） 少許
2 p; y: n% r2 \4 Q' J9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 O& s2 y. T6 ^8 e0 R2 x+ O
$ a" y! z" y% O3 |3 y6 ^( ?tvboxnow.com醃料:tvb now,tvbnow,bttvb( p) e! e, }; {$ |
生抽（醬油）½ 茶匙1 u# i( W; Y1 h, z* _! r
粟粉（玉米粉） 1茶匙
' w5 D1 I) ?! w, A; \5 j$ `5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 ½ 茶匙
% J/ G5 y% _: u! E$ T 鹽 1/8 茶匙
- A( T1 P$ E4 w# j+ e( G6 w 胡椒粉 少許
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* o; O8 h0 h. w0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v! Y6 D/ r: d6 T# ^* C7 U
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。公仔箱論壇& {- h) X7 X3 B
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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