[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)tvboxnow.com( l) w$ A8 {' j$ `
白菜一斤
  a3 G( I+ h+ u, ~公仔箱論壇嫩豆腐一磚5 q+ l# O1 j4 b8 m$ Y
鯇魚尾一段
6 K2 d0 b* r6 i+ }: X: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         三片
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鹽         適量2 p/ Q, {4 E: v% L6 D5 ~
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製作過程
0 C, w: Q+ V! @1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
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/ x3 ^- F1 n: G& [0 v" ?: [: u公仔箱論壇2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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1 U8 B- s# v. _8 i6 qtvboxnow.com3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。