[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)公仔箱論壇/ X) C" Q% D9 `  Z2 K
白菜一斤
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鯇魚尾一段
. Q  ~* u" ^; y) d. i! h5 R: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         三片. S# W4 P. D5 M) h2 q( y. o; o
裢         一條
* _* T  X6 J5 S" e. Ntvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: W% i* K! a% j* `2 B
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb/ N0 t1 Y* H& A
1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 @. |. ~. h0 Q
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% }! K2 i2 ]7 j% L/ c( u) D2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。公仔箱論壇2 ^" [7 R1 Q* G
       
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9 e9 U+ X2 J( }0 X% N( s/ b+ |3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。