材料$ \1 T J0 A! P/ W& g9 H/ F
去骨雞腿2支tvboxnow.com+ O* [9 u2 h8 H0 N# a0 q9 @, _/ S
蒜苗1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( g1 e/ d2 G3 |. m+ Z! M3 g
高麗菜絲100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ D" z0 m* P$ |) F
沙拉油2大匙& G- M/ S' e% ?7 R
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' d! S# b3 D0 v8 M2 _2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
* P/ a3 I9 Z/ z2 s2 O醬油膏2大匙
7 D; K( k: H9 Y' t* l" X胡椒鹽1小匙
- |( G) ^6 v2 k米酒1大匙
; W$ L* A# V$ ?- [; O* Y9 @tvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙; ^0 \* Y% [+ N! f& \( k0 K( T
糖2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. o3 c% [, b s. ~/ C
雞精粉1小匙; M- L4 p, ? D2 D6 F
太白粉2小匙, ]* M8 v1 J' A: }% K
蒜泥1大匙
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- w0 a6 [& f' N% c$ m8 a7 `) m `tvboxnow.com作法
6 m7 ~5 ~. R4 t4 h7 O, l1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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' p; n, h2 ?) g( L) g. atvb now,tvbnow,bttvb2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
1 k7 }1 i0 Z' j* E/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" U2 N7 T0 X9 l2 |% c' k
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。2 D2 p& y$ @7 @# @4 y
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。tvboxnow.com9 i* }. C) ]6 x; D M- d
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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