返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香煎雞腿排

材料
  ?/ F5 e; I1 J. F% `  H/ o2 E% htvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿2支公仔箱論壇, `+ j) W0 V. O0 N+ _) t: ^
蒜苗1/2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' m6 X6 d7 Z5 O4 Y
高麗菜絲100公克
4 v. u# o7 t& [# E. T0 u沙拉油2大匙
; g, s8 P! c, _$ `6 J/ u
, y- U  B- w) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W  B$ h$ w) N) V公仔箱論壇醃料:
/ o% C. \2 K  G8 Q( k- z! utvboxnow.com醬油膏2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 N0 y6 v/ A1 |/ D
胡椒鹽1小匙* i( E# u# Q& k; B* C* i/ @" s
米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; [' p; o3 S8 H- M- ^1 \
香油1大匙* E: m8 G( I5 y5 W4 N: E8 |/ X6 {: ^
糖2小匙
* P0 _1 R$ x% S8 |# B& ?. @5 o雞精粉1小匙公仔箱論壇& d: F1 W3 M/ o
太白粉2小匙) Z4 T* \, y( }* N7 x
蒜泥1大匙
( l7 p6 s" R$ m- j: g* Q0 xtvboxnow.com公仔箱論壇! s$ Q  M$ @6 R# }  T( X* m1 {. F

- R0 c/ m; g2 k  x' L作法tvb now,tvbnow,bttvb* \4 F" }2 W; W# f
1.將所有的醃料拌勻,放入去骨雞腿肉後,送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
% U5 m5 e+ q) q$ u; `6 A     
  ]" C% E$ n( N$ k1 G% n2.取一盤,將高麗菜絲鋪在盤中備用。! ~1 ^5 r  l5 Y; q6 }% o7 K) n
     
1 x6 D* t! s. C公仔箱論壇3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1醃好的去骨雞腿肉,即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘,翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
1 C! I, U" I, C' b. J9 F! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     tvboxnow.com! h$ x% Y/ `5 w7 S0 `
4.續煎至兩面呈金黃色後取出,切成適當大小,排放入作法3的高麗菜絲上,再擺上蒜苗即可。
* j  W- ?  }, q3 C# t% a0 G" utvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 q9 D0 R4 k) r. Q3 u
返回列表