[中式食譜] 冬蟲草海參乳鴿湯

nt1972

材料tvboxnow.com* x# A8 _# S( z* p/ b; X; ]# R7 l
乳鴿-------1隻
2 U7 o4 Q7 s! k- [$ \tvboxnow.com海參（發透）------400克
6 a* i* C. ^, w) x, l2 H, G0 ~tvboxnow.com冬蟲夏草（浸泡）------適量1 J  v  p  l, H
紅棗（去核）------4粒tvb now,tvbnow,bttvb) q" i% c' \4 ?+ a2 B' u, d+ f
豬胯肉-------1只
0 A4 q  q! P2 {! h2 {# @0 _1 K! Btvboxnow.com生薑-------1片
5 f3 m+ Q4 S' S# Ftvboxnow.com
2 E5 K/ V/ w+ u# l' w: s, o% Ytvb now,tvbnow,bttvb: B5 d8 U" N/ q: E# G
製法
8 o: o1 Q  Z/ Q  V7 D1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。公仔箱論壇2 B* ]/ o- T1 h# c

. Y) x% b) w0 d* y! Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。
# X6 T5 |% R' a6 Atvb now,tvbnow,bttvb
. l3 _& ^6 ?/ W5 }# j4 X公仔箱論壇3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。
1 ?4 n4 V1 v2 c
! N3 r5 H+ g8 W% O
0 r2 F0 K; l+ m: G/ w! n6 d/ `tvb now,tvbnow,bttvb調味
9 q+ C- J7 W9 b; @, X1 I) ctvboxnow.com鹽------1/2茶匙
- R  a7 f  `. m* f: Y3 f9 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 f5 M* w3 T. E  |: C
tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 H2 Y: @: |/ c: ?3 ^# Q& W
冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海滨補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。