[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
- }0 @$ d) f% ^* A3 G, Q6 H5 R/ t" ^公仔箱論壇去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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調味:        
1 ~! O) t/ m3 y! ]  wtvboxnow.com鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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/ E: E4 P/ a- |8 b+ R公仔箱論壇做法:
( P1 ]6 O+ m1 Otvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇: T9 m! I% \; l$ R/ r2 r

' j/ P1 m  T4 l1 m9 f公仔箱論壇3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. z: G* x- a, W+ ^0 w) t- o$ A
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。